Юэбин с лотосовой пастой — плотная выпечка с тонкой оболочкой и сладкой начинкой. Ищи 莲蓉月饼. Внутри может быть солёный яичный желток: сочетание непривычное, но именно за ним часто и приходят. Это угощение связано с праздником Середины осени, хотя доступность вне сезона зависит от магазина.
В Lin Heung Lou на Дишифу, 67, спроси лунный пряник с лотосом и уточни, есть ли желток. Возьми один и раздели на небольшие кусочки к чаю — целый после обеда способен отменить ужин. Для подарка проверь срок годности и условия хранения на упаковке, а не только красоту коробки.