Wofür bekannt
Der Tempel an der Telok Ayer, der Maxwell-Markt und die Nachttische der Temple Street.
Tempel und ein später Tisch
Chinatown
Chinatown
Telok Ayer, Temple Street, Maxwell Road
Telok Ayer, Temple Street und Maxwell: Shophouses, Tempel und Essen, das abends auf die Straße kommt. Der Morgen ist für einen Tempel und den Markt, die Nacht für einen Tisch draußen.
Warum hingehen
Tempel und Maxwell am Morgen, Essensstraßen nach Einbruch der Dunkelheit.
Wo übernachten
Bleiben, wenn ein spätes Essen wichtiger ist als Ruhe. Der Fluss liegt zwei Blocks nördlich.
Lokaler Guide
Fedor Samorodov · Guide
Maxwell läuft am Tag. Die Temple Street geht an, wenn der Markt schon zu hat.
Wo es gibt
- Book Bar — Книжный с кофе, который пара Чуа и Нг открыла в июле 2023-го под сингапурскую литературу и запуски книг.
- Cat Bite Club — Бар Джесси Вида и Гэбриела Лоу за занавеской кафе: агава, рисовые дистилляты и коктейли.
- Cherry Discotheque — Подземная дискотека в Keck Seng Tower: тесный зал, ретро-картинка и ночные танцы. Старый подвал York Hotel на Mount Elizabeth — прошлая дверь.
- D.Bespoke — Гинзовская стойка Дайки Канетаки: напиток собирают под гостя, рядом херес и закуски.
- One Trick Pony — Днём стол для своих дел, с пяти вечера бар: коктейли из-под крана и общие тарелки. Хозяева устраивают виниловые сессии.
- Rasa — Две комнаты Кевана Спрёйта в офисной башне: бар с едой и танцпол, днём тоже идут события.
- RPM — Вторая комната Канетаки: сёчу, коктейли и полки пластинок через большие колонки. Днём та же дверь называется Corner Corner и наливает кофе.
- Slow Boat — Слушалка на втором этаже шопхауса: пластинку ставят сами, к ней кофе, вино или виски. Брат и сестра Чу открыли комнату в декабре 2023-го по образцу японской jazz kissa.