Wofür bekannt
Die Steigung von Kagurazaka und die gepflasterten Seitengassen. Ein Abendessen neben den alten Häusern eines Viertels, das sein Geisha-Viertel noch erinnert.
Der Hügel zum Abendessen
Kagurazaka
Kagurazaka · 神楽坂
Kagurazaka-dori, Hyogo-yokocho, Kakurenbo-yokocho
Kagurazaka ist die Steigung ab Iidabashi. Läden und Restaurants ziehen die Hauptstraße hinauf, seitlich gehen gepflasterte Gassen an alten Häusern vorbei, die Gäste noch hinter geschlossener Tür empfangen. Tagsüber ist das einfach ein Hügel. Abends gehen die Schilder an, und das Viertel wird ein Abendessen.
Warum hingehen
Gegen Abend. Tagsüber ist die Steigung ein Blick von einer halben Stunde. Der Gang lohnt sich, wenn die Seitengassen aufwachen und die Leute sich zum Essen setzen. Spät in der Nacht ist hier früher Schluss als in Kabukicho.
Wo übernachten
Eine kurze, ruhige Nacht für alle, die zum Essen vor die Tür wollen. Das Viertel ist klein und bergauf. Clubs gibt es nicht. Shinjuku und Ginza sind ein Umstieg ab Iidabashi.
Lokaler Guide
Fedor Samorodov · Guide
Von Iidabashi die Kagurazaka-dori hinauf. Das Interessante liegt in den Abzweigen: Hyogo-yokocho und Kakurenbo-yokocho sind gepflastert und schmal. Nicht jede Tür dort ist für Gäste offen. Ein Teil der Häuser wird bewohnt.
Wo es gibt
- Sushi Konkon Kagurazaka — До восемнадцати Ямамото Кэй хотел быть профессиональным музыкантом, сорвался и пошёл кормить людей: говорит, это так же их двигает. Каждый кусок Кондо Масахиро считает отдельным блюдом: рис на белом уксусе и на красном, потому что сезон меняет и рыбу, и рис, и рот гостя. Запас денег на десять месяцев кончился за три, занять ещё не вышло, поваров пришлось отпустить, и какое-то время у доски стоял один Ямамото. Садись к прилавку и бери курс хозяина: его придумал повар, который любит саке, и еда должна гнать следующий бокал.