Cattedrale e palazzo

Centro di Saigon

Sài Gòn

Nguyen Hue, Dong Khoi, Le Duan, Le Loi

  • Cattedrale
  • Palazzo
  • Opera
  • Mercato

Il primo distretto: cattedrale, ufficio postale, palazzo dell’Indipendenza, opera e Nguyen Hue fino al mercato Ben Thanh. Un giorno a piedi tra la piazza e il fiume.

Mappa

Centro di Saigon
Foto: Diego Delso, CC BY-SA 3.0

Perché è noto

La cattedrale, l'ufficio postale, il palazzo dell'Indipendenza, l'opera e Nguyen Hue fino al mercato Ben Thanh.

Perché andarci

Mattina alla cattedrale, finché la coda al palazzo è corta. Il lungofiume verso sera.

Dove stare

La base migliore se vuoi uscire a piedi verso la cattedrale. Cho Lon da qui è un passaggio.

Guida del posto

Fedor Samorodov · guida

La cattedrale e l'ufficio postale si guardano attraverso una piazza, una sola sosta, e Nguyen Hue va a piedi da quella piazza al fiume. Ben Thanh è l'altro capo, lungo Le Loi, al mercato, e il palazzo sta qualche isolato quieto dietro la cattedrale, da visitare dentro.

Dove mangiarlo

  • Angel's Share — В переулке Пастер сидят за полкой редкого виски, в зале той же компании, что держит Rabbit Hole.
  • Drinking & Healing — Под Bitexco поднимаются на второй этаж за тихим баром, где сначала разговаривают, потом наливают.
  • Firkin — С Мак Тхи Быой поднимаются по лестнице за большой виски-полкой и классикой.
  • Layla — На второй этаж Донг Зу поднимаются компанией: длинная стойка и коктейли без дресс-кода.
  • Madam Kew — Над Quince поднимаются в китайский зал к диджею и к столу.
  • Old Compass Cafe — В переулке Пастер поднимаются за утренним кофе, домашним вьетнамским столом и вином.
  • Phở Hòa Pasteur — На Пастер идут за южным фо, которое семья варит уже третье поколение.
  • PK Maltroom — В Тандине после смены заходят за большой полкой виски в зал, задуманный как маленькая опера.
  • Rabbit Hole — Напротив Дворца воссоединения спускаются в подвал за живым джазом и классикой на местных настоях.
  • Snuffbox — На Тон Тхат Дам поднимаются по лестнице старого дома за классическими коктейлями.
  • Stir — У Бен Тхань садятся за коктейли из вкусов уличной еды и меню на вьетнамском.
  • Summer Experiment — На второй этаж Ли Ты Чонг поднимаются за садом и коктейлями из местных фруктов.
  • The Pi — На Хюинь Кхыонг Нинь заходят как к соседям: стойка, разговор и крепкая классика.
  • The Workshop — На Нго Дык Ке выбирают зерно и способ заваривания: вьетнамская арабика, бариста варит при тебе.